Пирожное в шоколадной глазури


  1. Несложный рецепт пирожного в шоколадной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 105 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пирожное в шоколадной глазури
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на одну порцию

    • Пшеничная мука 170 г
    • Разрыхлитель 1 чайная ложка
    • Соль 0,125 чайной ложки
    • Сливочное масло 143 г
    • Сахар 150 г
    • Ванильный экстракт 2 чайные ложки
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Молоко 240 мл
    • Какао - порошок 45 г
    • Сахарная пудра 480 г
    • Абрикосовый джем 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. В миске смешать 170 г муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1/1, чайной ложки соли.
    2. 113 г масла и 150 г сахара взбить миксером в течение 3-х минут. После чего добавить 1 чайную ложку экстракта ванили.
    3. Ввести часть мучной смеси, затем 120 мл молока и снова мучную смесь. Замесить однородное тесто без комочков.
    4. Тесто разделить на 2 части и выпекать 30 минут в разогретой до 160 градусов духовке. Слегка остудить готовый бисквит в противне, а затем достать и остудить полностью.
    5. Для глазури смешать 30 г сливочного масла и 120 мл молока. Нагревать, пока масло не растопится.
    6. Снять с огня, добавить ванилин, сахарную пудру и какао порошок. Перемешать до однородной массы.
    7. Поставить глазурь на водяную баню.
    8. Коржи смазать джемом, сложить вместе. Полить глазурью.
    9. По желанию можно украсить кокосовой крошкой.


     
    Русяева В, Софья_Е и Алиса_В нравится это.

    Похожие рецепты

  2. рецепт весьма кстати!
     
  3. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  4. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ozruisos нравится это.
  5. Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить пирожное в шоколадной глазури - очень вкусно!!!
     
  6. Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    ТинкаП нравится это.
Национальная кухня: