Каша из тыквы

Простой рецепт каши из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 104 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 45
• Количество калории: 104 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Блюда из овощей

Ингредиенты на шесть порций

• 400 г тыквы
• 0,5 стакана молока
• 2-3 столовые ложки сливочного масла
• 2-3 столовые ложки пшена
• 1 столовая ложка меда
• 1-2 столовые ложки изюма без косточек
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать на крупные ломтики и натереть на крупной терке.
2. В толстостенной кастрюле нагреть на небольшом огне молоко и масло, добавить тертую тыкву и тушить примерно 20 минут.
3. Затем добавить промытое пшено, соль, мед, изюм, все размешать и продолжать варить под крышкой до готовности на слабом огне.
4. Кастрюлю с готовой кашей завернуть в полотенце или подержать в слегка разогретой духовке.