Торт "Кутузов"


  1. Торт Кутузов по вкусу очень напоминает торт медовик, только он не такой жирный и коржи наиболее мягче, а крем, делает тортик очень нежным десертом. Порадуйте своих близких и родных.

    Рецепт приготовления торта Кутузов достаточно прост и что немаловажно продукты для его приготовления доступны, а времени на приготовление вам понадобится не так много. Вкусный и ароматный тортик станет одним из ваших любимых лакомств на любой праздник.

    Количество порций: 8-10

    Несложный рецепт торта "Кутузова" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 мин. Содержит всего 206 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Торт Кутузов
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 0 мин
    • Количество калории: 206 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Торты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо — 2 Штуки
    • Сахар — 520 Грамм (260 гр – на бисквит, 260 гр – на крем)
    • Масло сливочное — 250 Грамм
    • Мед — 2 Ст. ложки
    • Сода — 1 Чайная ложка
    • Лимонный сок — 1 Чайная ложка
    • Грецкие орехи — 2 Стакана (1 стакан – в бисквит, 1 стакан – в крем)
    • Ванилин — 1 Чайная ложка
    • Мука — 3 Стакана
    • Сметана 25% — 500 Грамм

    Пошаговое приготовление

    1. Как приготовить торт кутузов? Просто следуйте нашей пошаговой инструкции. 1. Готовим бисквит. Муку просеиваем, масло растапливаем, орехи измельчаем. Взбиваем слегка яйца можно вилкой или венчиком и добавляем к ним сахар и мед и продолжаем взбивать, пока масса не станет однородной. Добавляем растопленное масло и тщательно все перемешиваем, пока не раствориться сахар.
    2. К полученной смеси добавляем соду, гашенную лимонным соком, ванилин и муку, перемешиваем до однородной массы. Добавляем измельченные орехи и снова перемешиваем. Тесто должно получиться мягким и пышным, похожим на густую сметану.
    3. Достаем форму для запекания, диаметром 27-28 см. Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем на нее ¼ часть теста. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах – 12-15 минут, пока не образуется золотая корочка. Испечь, таким образом, 4 коржа для тортика, обрезаем по краям, чтобы коржи имели форму круга.
    4. Готовим крем, для этого смешиваем сметану, сахар и ванилин. Тщательно все взбиваем и смазываем первый корж. Сверху посыпаем измельченными орехами.
    5. Следующий корж слегка смазать кремом и оставить, чтобы пропитался минут 5-10. Смазанной стороной укладываем его поверх первого коржа.
    6. Таким способом укладываем все последующие коржи. Оставшимся кремом смазываем верх торта и боковые грани, посыпаем оставшейся крошкой от торта и орехами. Можно украсить сгущенкой. Тортик готов, приятного чаепития!


     
    f_valya нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Дубс Ю нравится это.
  4. невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  5. Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта "кутузова"!
     
  6. супер задумка - буду заглядывать!
     
    Rokugne нравится это.
  7. ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  8. Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
Национальная кухня: