Домашний апельсиновый ликер


  1. Пьянящее наслаждение со вкусом уходящего лета.

    С удовольствием учусь всему новому, особенно это касается кулинарных рецептов и еды. У нас на работе есть сотрудник, который является большим специалистом по алкогольным напиткам. Не подумайте плохого, он просто коллекционирует рецепты и на корпоративах демонстрирует новинки своей коллекции. Ну а мы, с удовольствием оцениваем каждый по десятибалльной системе. Продегустировав ликер апельсиновый, наш отдел выставил ему твердую восьмерку.

    Попробуйте приготовить его дома.

    Очень простой рецепт домашнего апельсинового ликера домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 д 12 ч 15 мин. Содержит всего 135 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Домашний апельсиновый ликер
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 д 12 ч 15 мин
    • Количество калории: 135 килокалорий
    • Количество порций: 20 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Алкогольные

    Ингредиенты на двадцать порций

    • Апельсины 1 шт.
    • Кофе (обжаренные зерна) 50 гр
    • Спирт 1 л
    • Вода 1 л
    • Сахар 250 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Возьмите спелый сладкий апельсин. Кстати, вы знаете, что самые сладкие апельсины, это те, у которых есть «пупок» (такая дырочка - завиток) с другой стороны от плодоножки. Кофейные зерна для ликера должны быть сильно обжарены, до темно - коричневого цвета. В апельсин со шкуркой воткните зерна кофе, как можно больше.
    2. В трехлитровую банку опустим нашпигованный апельсин и зальем его спиртом.
    3. Чтобы ликер настоялся, он должен полтора месяца провести в темном месте.
    4. Через полтора месяца сварите сахарный сироп из воды и сахарного песка. Спирт из - под апельсина зальем в горячий сироп. Процедим напиток через марлю, сложенную в несколько слоев.
    5. В бутылки разольем готовый апельсиновый ликер, плотно укупорим.
    6. До употребления должен пройти месяц.


     
    pgjgfeq и Юля_Е нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Lueeione, ты сама их придумала рецепт домашнего апельсинового ликера?
     
    b_nastasya и jadraoeh нравится это.
  3. Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Макарцов Т и Катарина_П нравится это.
  4. ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  5. интересный рецепт, надо будет испробовать
     
  6. кстати, когда я первый раз попробовала домашний апельсиновый ликер, подумала:
     
  7. Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  8. Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото домашнего апельсинового ликера очень аппетитно выглядит!!!
     
  9. Обалденный рецептик домашнего апельсинового ликера. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
Национальная кухня: