Сырники с шоколадом

Простой рецепт сырников с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 314 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Творог 450 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Сахар 4 столовые ложки
• Соль ¼ чайной ложки
• Ванильный экстракт ½ чайной ложки
• Пшеничная мука 140 г
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Шоколад 10 штук
• Растительное масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. В средней миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Творог смешайте с яйцами, сахаром и ванилью и взбейте в комбайне до однородной массы. Добавьте сухую смесь и перемешайте. Масса будет слегка липучей.
2. Нагрейте 2 столовых ложки сливочного или растительного масла на сковороде. В тарелку выложите полстакана муки. Ложкой отмерьте порцию теста, на середину выложите квадратик шоколада. В таком состоянии тесто положите в тесто, сверху присыпьте также мукой.
3. Слепите сырник. Повторите с остальным тестом и шоколадом. Обжарьте с обеих сторон до золотисто - коричневой корочки на низко - среднем огне.
4. Присыпьте сырники сахарной пудрой и подавайте с фруктами, джемом или сметаной.