Постные щи с грибами


  1. Несложный рецепт постных щей с грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 152 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Постные щи с грибами
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • четверть кочана капусты
    • 1 маленький стебель лука - порея (только белая часть)
    • 2 крупные луковицы шалота
    • 5 свежих или замороженных белых грибов
    • 1 средняя морковка
    • 1 пастернак или корень петрушки
    • 250 г бездрожжевого слоеного теста
    • 3 ст. л. подсолнечного масла
    • щепотка душистого перца горошком
    • соль, свежемолотый черный перец
    • крепкий черный чай для смазывания теста

    Пошаговое приготовление

    Любое блюдо из самой обычной капусты на пару получается каким-то особенным. Капуста становится нежной, одновременно сохраняя некоторую хрусткость и не превращаясь в размазню. А если вы подадите щи в горшочках, накрытых «крышечками» из слоеного теста (которые можно есть вместо хлеба, макая в щи), успех у всех членов семьи вам обеспечен! Хотя кроме пароварки для запекания теста все же придется воспользоваться духовкой.



     
    Kxasuuo и Oiauesfs нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Какой замечательный рецепт постных щей с грибами - яркий, красочный и аппетитный!
     
  3. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать постные щи с грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  4. Как это должно быть вкусно!!!!
     
  5. ОО, мой любимы рецептик постных щей с грибами
     
    Ioquolnp нравится это.
Национальная кухня: