шарлотка на песочном тесте


  1. Простой рецепт шарлотки на песочном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 230 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    шарлотка на песочном тесте
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 1 часа
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Мука пшеничная высшего сорта 2 стак.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Сахар 1 стак.
    • Яблоки Грушовка 5 шт.
    • Сода пищевая 0.5
    • Масло сливочное 50 г.
    • Подсолнечное масло 2 ч. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Шарлотка - мой первый пирог, который я приготовила ещё будучи школьницей, т. к. он, наверно, самый лёгкий и простой в приготовлении. Для начала нам нужно просеять муку через сито от всяких комочков, а также насытить её кислородом, добавить в муку яйца, растопленное масло, сахар, соду, гашёную уксусом. Замесить тесто (оно должно быть густым, как комок), если получается жидкое тесто - добавьте ещё муки.
    2. После того, как замесили тесто, нужно очистить яблоки от кожуры и сердцевины. Часть яблок нужно добавить в тесто и размешать, а часть оставить для формы.
    3. Форму для пирога я обычно смазываю растительным маслом и посыпаю мукой, чтобы легко вынуть пирог из формы. Также в форму нужно добавить остальные порезанные яблоки.
    4. После этого добавляем тесто в форму и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин.
    5. После того, как пирог приготовился - достаём его из духовки, даём немного остыть. После этого перекладываем его в красивую и удобную тарелку.
    6. Пока пирог остывает, можно заваривать чай и звать всех к чаепитию. Вы посмотрите, какая красота получилась.
    7. Приятного аппетита!


     
    К_Бабыкина нравится это.

    Похожие рецепты

  2. как вкусно! Я полюбила шарлотку на песочном тесте с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    М_Гарибян и Р_Блиндус нравится это.
Национальная кухня: