Паста с фасолью и индейкой

Паста - это всегда хорошая идея. Особенно если она приготовлена по вкуснейшему рецепту.

Несложный рецепт пасты с фасолью и индейкой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 229 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: 1 час

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Основное блюдо
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Мелкая паста (диталини) 200 г
• Консервированная белая фасоль 1 банка (400 г)
• Филе индейки 350 г
• Консервированные помидоры 400 г
• Тертый сыр 4 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Сушеный орегано 1 ч. л.
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть.
2. Очистить чеснок и мелко порубить.
3. Филе индейки нарезать небольшими кусочками.
4. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарит чеснок и индейку в течение 7 минут.
5. С помидоров снять кожицу, а мякоть измельчить в блендере. Добавить помидоры в сковороду и тушить 5 минут.
6. Положить в сковороду фасоль и орегано. Готовить 5-7 минут. Посолить и поперчить.
7. Вскипятить в кастрюле 2 литра воды и посолить. Всыпать пасту и варить согласно инструкции на упаковке.
8. Откинуть пасту на дуршлаг и переложить на сковороду к соусу. Перемешать и прогреть вместе около 2-3 минут.
9. Разложить блюдо по тарелкам и посыпать сыром. Сразу же подавать к столу.