Удивительный рецепт безумно вкусного супчика! Просто и с душой!Моя бабуля одно время очень сильно болела. Ей был прописан постельный режим и строгая диета, включающая в себя преимущественно жидкую пищу. Именно в это время я и научилась готовить бесчисленное множество разнообразных супов. И сейчас я расскажу вам о кулинарном рецепте такой еды как суп пюре из картофеля и моркови. Этот суп очень полезный и ароматный.Простой рецепт супа пюре из картофеля и моркови домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 54 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 54 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Супы-пюреИнгредиенты на две порцииВода 350 млКартошка (очищенного и мелко порезанного) 250 грМорковь (очищенной и мелко порезанной) 250 грКокосовое молоко (можно заметить сливками) 100 млЧеснок 1 зубч.Перец черный молотый по вкусуСоль по вкусуЗелень по вкусуПошаговое приготовлениеИнгредиентыИтак, для начала берём картофель, очищаем его и режем кубиками средней величины,также очищаем морковь и мелко её нарезаем.Теперь кладём подготовленные овощи закладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим в течение примерно 15 минут до готовности. Делаем однородное пюре.Затем массу в блендере взбиваем, туда же помещаем молоко, чеснок, перец, соль и тдВзбиваем до однородности.Теперь разливаем постный суп пюре из картофеля по тарелкам, украшаем зеленью (петрушкой, укропом) и подаём к столу.Приятного аппетита!