Экзотическая шарлотка


  1. Под шарлоткой мы обычно представляем пирог с яблоками, но я решила уйти от обыденности и приготовить вот такой необычный вариант с ананасами и кокосовым штрейзелем. Получилось очень интересно и вкусно!

    Несложный рецепт экзотической шарлотки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 313 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Экзотическая шарлотка
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 313 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Обед, Полдник, Рождество
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка, десерт
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на восемь порций

    • ананасы консервированные - 1 банка
    • мука пшеничная - 1,75 ст.
    • сахар - 0,5 ст.
    • разрыхлитель - 0,5 ч. л.
    • яйцо куриное - 2 шт.
    • сливочное масло - 100 г
    • сироп ананасовый - 100 мл
    • Для штрейзеля:
    • сливочное масло - 75 г
    • кокосовая стружка - 80 г
    • сахар - 3 ст. л.
    • мука - 0,5 ст.

    Пошаговое приготовление

    1. Взбиваем яйца с сахаром (по вкусу можно добавить ванилин, ванильный сахар).
    2. Добавляем мягкое сливочное масло и вливаем сироп от ананасов.
    3. Просеиваем вместе с разрыхлителем муку и смешиваем с мучной смесью (тесто получается как густая сметана).
    4. Противень (у меня квадратная форма) смазываем маслом и выливаем наше тесто.
    5. На тесто равномерно выкладываем кусочки ананаса.
    6. Для штрейзеля перетираем все ингредиенты в мелкую крошку. Посыпаем им сверху ананасов.
    7. Выпекаем 35-45 минут при 180 градусах до легкой румяности штрейзеля.
    8. Приятного аппетита!


     
    Onuhkoxo и agibalova81 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
  3. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Sadrggmm нравится это.
  4. спасибо за рецепт
    очень люблю экзотическую шарлотку
     
Национальная кухня: