Пицца на кефире


  1. Непростой рецепт пиццы на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 109 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пицца на кефире
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч 10 мин
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, Обед, Пикник, Фуршет
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо, выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на три порции

    • Для начинки:
    • 5 ст. л. томатного соуса
    • 250 г ветчины или колбасы
    • Для начинки:
    • 250 г сыра
    • 2 помидора
    • 1 ч. л. сушеного орегано или базилика
    • 1 ст. л. оливкового масла
    • Для теста:
    • 4-4,5 стакана муки
    • Для теста:
    • 500 мл кефира
    • 2 яйца
    • 2 ст. л. растительного масла
    • ½ ч. л. соды
    • 1 ч. л. соли

    Пошаговое приготовление

    1. Нарежьте ветчину небольшими кусочками, сыр натрите на терке. Помидоры нарежьте полукольцами.
    2. Смешайте кефир с яйцами, содой и солью. Просейте муку и всыпьте 4 стакана в миску с кефирной смесью и начните замешивать тесто. Подсыпайте муку до тех пор, пока у вас не получится мягкое, липкое тесто.
    3. Разогрейте духовку до 180 ˚С. Смажьте маслом противень и переложите тесто. Мокрыми руками разровняйте тесто и смажьте томатным соусом. Посыпьте тесто половиной тертого сыра, разложите ветчину и помидоры, присыпьте сушеным орегано и снова посыпьте тертым сыром. Сбрызните пиццу оливковым маслом и поставьте в духовку. Пеките 20-25 мин.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Aoofedij нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
  3. Мой самый любимый рецепт пиццы на кефире!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    Omiiteomj, Icwodmt и p_inga нравится это.
  4. вы там знаете толк в еде :)
     
    Карпук Л и verar нравится это.
  5. Спасибо за вкусный и красивый рецепт пиццы на кефире!
     
  6. выглядит очень аппетитно
     
  7. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    З_Геник нравится это.
  8. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    a_zina, Duovpioc и Kmmewio нравится это.
  9. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант пиццы на кефире
     
Национальная кухня: