Суп из цветной капусты от шеф-повара Михаила Кукленко

  1. #1 s_nina, 24 дек 2016

    Простой рецепт супа из цветной капусты от шеф-повара Михаила Кукленко домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 896 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Суп из цветной капусты от шеф-повара Михаила Кукленко
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 896 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы, Постная еда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Лук - шалот 150 г
    • Цветная капуста 500 г
    • Вода 500 г
    • Кокосовое молоко 200 г
    • Оливковое масло 20 г
    • Киноа 30 г
    • Мускатный орех 5 г
    • Маслины 10 г
    • Соль 3 г

    Пошаговое приготовление

    1. Обжарить лук и цветную капусту, разобранную на соцветия, на сковороде. Добавить лук и капусту в подсоленную воду и варить на среднем огне около 15 минут.
    2. Добавить кокосовое молоко, соль, мускатный орех и взбить в крем.
    3. Подготовить киноа. Налить суп в тарелку и добавить киноа. Нарезать 1 соцветие сырой цветной капусты тонкими слайсами и выложить в суп.


     
    gumerova78, Giaueqda, Onetuioio и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 Фартушняк К, 31 мар 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Ujjooooo нравится это.
  3. #3 Efkyyhoa, 6 июн 2017
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  4. #4 Uomeeck, 18 янв 2018
    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту супа из цветной капусты от шеф-повара михаила кукленко... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    А_Матюнина и Ezaipixu нравится это.
  5. #5 veran, 7 апр 2018
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Vryhnye нравится это.
  6. #6 Бузикова В, 16 апр 2018
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    fandeeva93 нравится это.
Национальная кухня: