Простой рецепт суфле из куриного филе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 270 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииКуриное филе 400 гСливки 25% - ные 150 гЯйцо куриное 1 штукаЧеснок 2 зубчикаМаслины 80 гСоль по вкусуПошаговое приготовлениеКуриное филе смешать с чесноком, половиной сливок и солью; прокрутить в блендере. Взбивать нужно достаточно долго, чтобы мясо стало очень мягким и воздушным.Добавить оставшиеся сливки, хорошо взбитое яйцо и тщательно перемешать или снова прокрутить в блендере.Распределить половину массы в подходящую форму для запекания, уложить по кругу маслины, слегка утапливая их в мясе. Накрыть оставшимся количеством приготовленной массы и снова уложить маслины, уже полностью утопив их в мясе.Готовить в пароварке 40 минут.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант суфле из куриного филе ещё не пробовала