Масала-чай


  1. Простой рецепт масала-чая домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 235 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Масала-чай
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 235 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Напитки

    Ингредиенты на четыре порции

    • Молоко 200 мл
    • Кардамон 6 штук
    • Черный перец горошком 6 штук
    • Корица 1 штука
    • Гвоздика 2 штуки
    • Сахар 2 столовые ложки
    • Черный чай 1 штука

    Пошаговое приготовление

    1. Пол - литра воды смешать с молоком и поставить на огонь в глубоком сотейнике. Туда же, в компанию к жидкостям, добавить слегка помятые в ступке семена кардамона, гвоздику, горошины черного перца и сахар. Довести смесь до кипения, убавить огонь до самого минимума и варить пятнадцать минут. После чего снять с огня, бросить в сотейник пакетик черного чая (предпочтительно ассамского) и настаивать несколько минут.
    2. Процедить чай через ситечко и подавать, пока горячий.


     

    Похожие рецепты

  2. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Pauyxare нравится это.
  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    allaa нравится это.
  4. спасибочки ЛизаветаЭ
    попробуем обязательно
     
    ИраП нравится это.
  5. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Eaofouozo нравится это.
Национальная кухня: