Куриный бульон по‑тайски

  1. #1 Ляля_Ш, 24 дек 2016

    Простой рецепт куриного бульона по‑тайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 124 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Куриный бульон по‑тайски
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа
    • Количество калории: 124 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на четыре порции

    • Вода 2 л
    • Куриное филе 2 штуки
    • Лук 1 штука
    • Кинза 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый белый перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Положить курицу в глубокую кастрюлю и залить холодной водой.
    2. Довести до кипения, собрать пену с поверхности (пена — это свернувшийся белок, чтобы не переводить продукт, можно сперва обжарить или запечь грудку).
    3. Уменьшить огонь, добавить остальные Ингредиенты и варить 2–3 часа на медленном огне.
    4. Используйте только стебли кинзы.

    Рецепт по Дюкану.



     

    Похожие рецепты

  2. #2 Wempyoe, 18 мар 2017
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    СашаС нравится это.
  3. #3 qqyegwomi, 28 апр 2017
    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  4. #4 Efodlxe, 28 июл 2017
    Именно куриный бульон по‑тайски часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    Wuejbcz нравится это.
  5. #5 Элона_Г, 21 сен 2017
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
  6. #6 makeevich76, 3 янв 2018
    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
Национальная кухня: