Предлагаю простой и вкусный вариант новогодней закуски. Поджаренные кростини с нежным сливочным муссом из семги это очень вкусно, да и готовится очень быстро.Простой рецепт новогодних кростини с муссом из семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 312 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 312 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На праздник, На Новый год, РождествоСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийБагет — 1 штСемга (слабосоленая) — 200 гСливки (33%жирности) — 100 млЯйцо (вареное) — 2 штОгурец — 1 штПерец (сладкий красный) — 1/1, штОливковое масло (или растительное для жарки) — 2 ст. л.Укроп (для украшения)Пошаговое приготовлениеБагет нарезать ломтиками и поджарить с двух сторон до румяной корочки.Семгу соединить со сливками и взбить блендером до состояния мусса.Получится вот такой мусс.Яйца почистить и нарезать кружками. Огурец тоже нарезать кружками, выложить сверху на мусс из семги. Из красного перца можно, например, вырезать буквы НГ - новый год. В общем украсить можно по своему вкусу, здесь огромный простор для вашей фантазии. Присыпьте нарезанным укропом и подавайте к праздничному столу. Вроде бы очень просто, но очень вкусно и «разлетаются» на ура! С Новым годом!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже новогодние кростини с муссом из семги получается здорово!