Маринад из моркови и рыбы


  1. Это блюдо будет нарасхват на вашем столе. Нежное рыбное филе под пикантным и ароматным маринадом из моркови – просто замечательно! Готовьте с запасом.

    Очень вкусное горячее блюдо из рыбы и моркови. Сначала обжарьте на сковороде лук и морковь. Добавьте к ним смесь растительного масла, сахара, кетчупа, томатной пасты и воды. Обваляйте в муке кусочки рыбного филе и также обжарьте. Затем выложите в кастрюлю слоями кусочки филе и овощи. На второй слой рыбы положите перец горошком и лавровый лист. Накройте крышкой и оправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. После этого охладите и подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Непростой рецепт маринада из моркови и рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 ч. Содержит всего 175 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Маринад из моркови и рыбы
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 3 ч
    • Количество калории: 175 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы, Горячие блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Речной окунь, филе — 1 Килограмм
    • Лук — 2 Штуки
    • Морковь — 3 Штуки
    • Перец горошком — 3 Штуки
    • Лавровый лист — 3 Штуки
    • Томатная паста — 3 Ст. ложки
    • Кетчуп — 3 Ст. ложки
    • Мука — 5 Ст. ложек
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Масло растительное — 170 Миллилитров
    • Вода — 0,5 Литра
    • Соль, специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Морковь потрите, порежьте лук и обжарьте вместе на сковороде несколько минут. Далее снимите с огня.
    2. Кусочки филе обваляйте в муке и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. При этом рыбу можно посолить.
    3. Растительное масло, сахар, кетчуп, томатную пасту и воду смешайте и добавьте к овощам на сковороде.
    4. Затем выложите в кастрюлю слоями кусочки филе и овощи. На второй слой рыбы положите перец горошком и лавровый лист.
    5. Накройте крышкой и оправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа. После этого охладите и подайте на стол. В холодильнике блюдо храните в банке залив тонким слоем растительного масла.


     
    Я_Хисамова и Qbifecy нравится это.

    Похожие рецепты

  2. таким способом обязательно попробуем приготовить маринад из моркови и рыбы! спасибо!
     
  3. Когда в первый раз попробовала маринад из моркови и рыбы, мне не понравилось.
     
    Самусенкова К нравится это.
  4. Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Игумнова Т и kobyakova89 нравится это.
  5. аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
    Veehukf нравится это.
  6. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
  7. Я теперь просто обязана приготовить маринад из моркови и рыбы
     
  8. Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    byeeohs, Суздалева Т, dariyab и ещё 1-му нравится это.
  9. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант маринада из моркови и рыбы
     
Национальная кухня: