Несложный рецепт оладий из цукини домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 225 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 225 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ЗавтракСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на четыре порции1 большой цукини1 сочная морковка1 луковица2–3 зубчика чеснока70 г муки1 яйцогорсть листьев петрушкизираоливковое масло для жаркисоль, черный перецнатуральный йогуртПошаговое приготовлениеЦукини и морковь натрите по отдельности на крупной терке. Цукини выложите в сито, отожмите излишки жидкости. Лук мелко нарежьте.Яйцо взбейте в пышную пену с щепоткой соли, добавьте овощи, муку, рубленую петрушку, зиру, соль и перец.Выпекайте в масле на разогретой сковороде, готовые оладьи держите теплыми под крышкой. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с йогуртом. Полейте этой смесью оладьи.