Расскажу, как приготовить вегетарианский бисквит на кефире. Получается он пышным и нежным, несмотря на отсутствие яиц. И поднимается всегда хорошо, словом, отличный рецепт для ваших коржей на торт! Этот простой рецепт вегетарианского бисквита на кефире придется по душе всем тем хозяйкам, которые любят проверенные базовые рецепты. С этим бисквитом потом можно и пирожные всякие придумывать, и начинки добавлять, и для любого торта использовать в виде коржей... Словом, очень хорошая выпечка получится, рекомендую!Количество порций: 4-5Очень простой рецепт вегетарианского бисквита на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 114 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На праздничный столСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БисквитОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на двенадцать порцийМука — 2 СтаканаКефир — 1 СтаканСахар — 1 СтаканМасло растительное — 6 Ст. ложекСода — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеПодогреем кефир немного и разбавим в нем соду. Когда начнет пузыриться, можно добавить масло и сахар.В последнюю очередь добавим просеянную муку и перемешаем, чтобы не было комочков. Запекаем в прогретой духовке 20-30 минут.Вот и все! Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вегетарианский бисквит на кефире, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.