Солянка со свининой


  1. Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!

    Как видите, солянку со свининой в домашних условиях приготовить очень просто, а блюдо получается действительно вкусным и сытным. Да и готовится очень просто, времени много не отнимает. Жидкость же подливы вы можете регулировать сами, - добавить чуть больше или чуть меньше бульона. Словом, уникальный и очень простой рецепт солянки со свининой, рекомендую!

    Количество порций: 5-6

    Простой рецепт солянки со свининой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 269 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Солянка со свининой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 269 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Свинина — 800 Грамм
    • Капуста — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Штука
    • Помидор — 1 Штука
    • Лук — 2 Штуки
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Бульон — 1 Стакан (можно заменить водой)
    • Томатная паста — 1 Ст. ложка
    • Специи — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.
    2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.
    3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
    4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.
    5. Подаем горячим! Приятного аппетита!


     
    rqxcaeo нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Я теперь просто обязана приготовить солянку со свининой
     
  3. я слабо разбираюсь в солянке со свининой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  4. А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
  5. рецепт весьма кстати!
     
  6. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    kh_kira нравится это.
  7. Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    tqooo, Ukwioitb и o_toma нравится это.
Национальная кухня: