Яичница с копченым лососем и лимонным кремом


  1. Простой рецепт яичницы с копченым лососем и лимонным кремом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 138 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Яичница с копченым лососем и лимонным кремом
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 138 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Яичница

    Ингредиенты на две порции

    • Сметана 2 столовые ложки
    • Лимонный сок ¾ чайной ложки
    • Листья тмина ¼ чайной ложки
    • Лимонная цедра ¼ чайной ложки
    • Сливочное масло 1 столовая ложка
    • Яйцо куриное 4 штуки
    • Зеленый лук 1 стебель
    • Копченый лосось 60 г

    Пошаговое приготовление

    1. В небольшой миске смешайте сметану, лимонный сок, цедру и нарезанные листья тмина. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
    2. В другой миске слегка взбейте яйца, посолите и поперчите. Растопите масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный зеленый лук и пассеруйте 1 минуту. Затем вылейте яйца и готовьте, постоянно перемешивая, 1 минуту. Разложите по 2 тарелкам. Сверху выложите тонко нарезанную рыбу и сбрызните лимонным кремом.


     
    logoida98, ya_dana и Ягнова Е нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  3. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Muukjio нравится это.
Национальная кухня: