Соленые брюшки семги


  1. Очень простой рецепт соленых брюшков семги домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 293 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Соленые брюшки семги
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 293 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на десять порций

    • Брюшки семги 1 кг.
    • Поваренная соль 2 ст. ложк
    • Сахар 1.5 ст. ложк
    • Укроп 1 веточ.
    • Лавровый лист 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Очень вкусные соленые брюшки, прекрасно подойдут для закуски под пиво и не только. Для начала нам необходимо брюшки разморозить, промыть в воде и выложить в миску, где вы их будете солить.
    2. Теперь засыпаем брюшки солью и сахаром, добавляем лавровый лист.
    3. Все хорошо перемешиваем руками, можно еще поперчить по желанию. Сверху выкладываем зелень укропа.
    4. Накрываем плотно верх пакетом, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 1-1.5 суток.
    5. Готовые брюшки слегка промываем в воде, чтобы смыть излишки соли и сахара, даем стечь и выкладываем на тарелку. Все готово, можно приступать к употреблению вкусной закуски. Украшаем укропом, добавляем лимон по желанию.


     
    blindus95 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Соленые брюшки семги готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    zbuoodpu нравится это.
  3. А как же мне хочется уже приготовить.
     
    rfmeort, goryachko78 и ulanova98 нравится это.
  4. кстати, когда я первый раз попробовала соленые брюшки семги, подумала:
     
    А_Бухтеева нравится это.
  5. Мы тоже недавно первый раз делали соленые брюшки семги. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Додонова Л нравится это.
  6. таким способом обязательно попробуем приготовить соленые брюшки семги! спасибо!
     
    Eoeboinvb нравится это.
  7. уверена маме понравится
    все любители соленых брюшков семги оценили!
     
    В_Заянчковская нравится это.
Национальная кухня: