Шоколадно-апельсиновый пирог


  1. Шоколадно-апельсиновый пирог – это вкусно и аппетитно. Домашние по достоинству оценят это лакомство, а гости будут просить рецепт. Готовится он просто и быстро.

    Простой рецепт шоколадно-апельсинового пирога европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 256 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.


    Шоколадно-апельсиновый пирог
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 256 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерт, Выпечка
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Апельсин 1 шт.
    • Тростниковый сахар 125 г
    • Черный шоколад 200 г
    • Миндаль 100 г
    • Яйца 3 шт.
    • Пекарский порошок 1/1, ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Положить апельсин в кастрюлю, добавить стакан воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, накрыть крышкой и варить в течение 30 минут на слабом огне. Затем достать апельсин, разрезать его пополам и удалить косточки.
    2. Переложить апельсин в блендер. Добавить 5 столовых ложек воды, в которой варился цитрусовый. Измельчить до однородной массы.
    3. Растопить шоколад на водяной бане. Добавить в него апельсиновое пюре, сахар, измельченный миндаль, яичные желтки и пекарский порошок.
    4. Белки взбить до крепкой пены, а затем соединить с шоколадно - апельсиновой массой.
    5. Перелить тесто в форму, застеленную пергаментом. Поставить в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 1 час.
    6. Перед подачей украсить долькой апельсина и веточкой мяты. Края пирога можно смазать растопленным шоколадом.


     

    Похожие рецепты

  2. Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    КатаринаП, Uoaioju, Диана_К и ещё 1-му нравится это.
  3. @Yokoyeoei, Рецепт просто прелесть!
     
    gabris84 и Л_Опачанова нравится это.
  4. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    Э_Вивич и nuozi нравится это.
  5. @Yokoyeoei, умничка!
    Какой аппетитный рецептик шоколадно-апельсинового пирога сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Uciweuobo нравится это.
  6. Ох, какая вкуснятина!
     
    Xkzugwoqt нравится это.
  7. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
Национальная кухня: