От завтрака многое зависит, в том числе и настроение на целый день. Поэтому предлагаем вам и вашему ребенку начать день с таких забавных блинных чашечек с любимой начинкой.Простой рецепт блинных чашечек на завтрак домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 256 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: День рождения, Детский праздник, Завтрак, Пикник, ПолдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, десертОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порции6 яиц1 стакан молока1 стакан муки60 г сливочного масла1/1, ч. л. солиДля начинки:джем, ветчина, сыр, фрукты на выборПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 200 °С. Взбейте яйца с молоком. Всыпьте просеянную муку и соль и хорошо размешайте, чтобы не было комков. Растопите сливочное масло и слегка остудите. Влейте половину масла в тесто, хорошо перемешайте, затем добавьте оставшееся и снова перемешайте.Смажьте 16–18 маленьких формочек для кексов тонким слоем растительного масла. Налейте тесто в формочки на 1/1, высоты. Поставьте в разогретую духовку и пеките 15 мин., пока тесто не поднимется и не станет золотистым.Выньте формочки из духовки и оставьте на несколько минут, тесто слегка осядет. Достаньте блинные чашечки из формы и заполните начинками по своему вкусу. Это может быть ягодный джем, творог, фруктовый салат или сыр с ветчиной.
Вкуснятина, обожаю блинные чашечки на завтрак Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, gryzhenkova77