Простой рецепт соуса терияки с медом японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 минут. Содержит всего 61 килокалорий. Авторский рецепт японской кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество калории: 61 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Соусы и маринады, Японская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииСоевый соус 4 столовые ложкиВинный уксус 1 чайная ложкаСахар 2 столовые ложкиМолотый сушеный чеснок 1 чайная ложкаМед 1 столовая ложкаКрахмал 1 чайная ложкаВода 2 столовые ложкиПошаговое приготовлениеВ сотейнике или сковороде подогреть на медленном огне соевый соус с сахаром и медом до полного растворения.Добавить уксус. За неимением винного уксуса можно использовать яблочный.Добавить чеснок, перемешать. Чеснок придаст соусу аромат.Отдельно растворить в воде крахмал.Постоянно помешивая, вливаем крахмал. Смотрим, как соус приобретает необходимую густоту. Готово!