Булочки, запеченные в соусе из ревеня

Предлагаю испечь нежнейшие булочки в соусе из ревеня. Это очень вкусный, простой в исполнении, восхитительный десерт. 

Непростой рецепт булочек, запеченных в соусе из ревеня домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 74 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на четыре порции

• Ревень — 500 г
• Сахар — 400 г
• Вода — 0, 5 стак.
• Клубника — 50-100 г
• Тесто:
• Коричневый сахар или мусковадо — 50 г
• Мука — 300 г
• Сливочное масло — 150 г
• Молоко — 125 мл
• Ванилин — 1 пач.
• Сахарная пудра — 1-2 ст. л.
• Разрыхлитель — 2 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Для соуса ревень, вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, подсыпать сахар, дать постоять 1 час, затем подлить воду, довести до кипения и готовить, помешивая 10-15 мин, на маленьком огне.
2. Снять с огня, пробить в блендере, вернуть на плиту, проварить 2 минуты. Клубнику пробить в блендере, соединить с ревенем. Не варить( клубника даст красивый красный цвет. ) Остудить. Если у Вас ревень с красными стеблями, тогда можно клубнику не добавлять.
3. Для булочек муку просеять с разрыхлителем. Всыпать коричневый сахар или мусковадо, ванилин, добавить размягченное сливочное масло, влить молоко и вымесить гладкое однородное тесто.
4. Сформировать из теста булочки. В формочки обмазать растительным маслом, разлить в них соус из ревеня, и выложить в форму по 1 булочке.
5. Запекать 25 мин в разогретой духовке до 180 градусов
6. Готовые булочки по желанию посыпать сахарной пудрой. Также можно подать к ним мороженое или взбитые сливки
7. И как всегда мое лирическое отступление. Очень долго присматривалась к этому рецепту, а теперь думаю, и что я тянула? От булочек мои домашние были в восторге, очень нежные, пропитанные сиропом. Просто райское наслаждение!!!!
8. Вот такая красота!!!
9. Угощайтесь Приятного аппетита.