Сырные лепешки с любой начинкой

Простой рецепт сырных лепешек с любой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 756 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 756 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Кефир 1 стакан
• Пшеничная мука 2 стакана
• Соль ½ чайной ложки
• Сахар ½ чайной ложки
• Сода ½ чайной ложки
• Тертый твердый сыр 1 стакан
• Ветчина 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. Тесто. В кефир добавляем соль, сахар и соду. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем тертый сыр и муку.
2. Полученное тесто разделяем на колобки, раскатываем небольшую лепешку и кладем начинку (у меня — ветчина). Соединяем края и немного сплющиваем.
3. Жарим в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 сторон на маленьком огне, накрыв крышкой, до румяной корочки.

Начинка может быть любая. Колбаса, сосиски, другой или даже такой же вид твердого сыра! Вообще все зависит от вашего вкуса и воображения! Приятного аппетита!