Очень простой рецепт быстрой воздушной глазури домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 376 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 376 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииСахар 1,5 стаканаСветлый кукурузный сироп 2 столовые ложкиВода ¼ стаканаЯичный белок 6 штукВанильный экстракт 1 чайная ложкаПошаговое приготовлениеВ миске смешайте сахар, кукурузный сироп, белки и воду. Поставьте на водяную баню и готовьте, пока смесь не нагреется до 70 градусов, примерно 2 минуты.Снимите с бани и взбивайте миксером на сильной скорости примерно 7 минут, до увеличения объема и гладкой массы.Введите ваниль и сразу используйте.Используйте для украшения тортов, капкейков и пирогов.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.