Пицца на толстом тесте


  1. Есть пицца тонкая, а есть и пышная. Мне вот захотелось побаловать себя и забыть о диете с последней. Хочу и с вами поделиться простым рецептом пиццы на толстом тесте - очень вкусно и сытно!

    Пицца на дрожжевом тесте получается очень мягкой и воздушной. В качестве начинки вы можете использовать ваши любые продукты. У меня осталось немного тушенных черных бобов, поэтому я решила добавить их. Рецепт приготовления вкуснейшей сальсы вы найдете на сайте. Я же не стала заморачиваться и добавила готовую покупную. В принципе, для приготовления пиццы на толстом тесте больше ничего не надо. Смотрим рецепт!

    Количество порций: 5-6

    Непростой рецепт пиццы на толстом тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 42 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пицца на толстом тесте
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество калории: 42 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пицца

    Ингредиенты на шесть порций

    • Теплая вода — 1 Стакан
    • Пакетик дрожжей — 1 Штука
    • Сахар — 1 Щепотка
    • Соль — 1 Чайная ложка
    • Оливковое масло — 2-3 Ст. ложек
    • Мука пшеничная — 1 Стакан
    • Мука цельнозерновая — 1 Стакан
    • Кукурузная мука — 0,5 Стакана
    • Сальса — 1 Чашка
    • Томатный соус — 2 Ст. ложки
    • Готовые бобы — 0,5 Стакана
    • Красный перец — 1 Штука
    • Красный лук — 0,5 Штуки
    • Моццарелла — 150 Грамм
    • Специи, зелень — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. В теплой воде сначала разведите дрожжи. Всю муку просейте в глубокую миску, добавьте соль и сахар, сделайте углубление и вылейте разведенные дрожжи - замесите тесто.
    2. Добавьте масло растительное и хорошенько вымесите тесто минут 10.
    3. Миску посыпьте мукой и выложите тесто, поставьте в теплое место, пускай подойдет в течении часа.
    4. Когда тесто подойдет, обомните его и раскатайте на присыпанной мукой поверхности. Смажьте форму для выпечки маслом растительным и слегка присыпьте мукой кукурузной. Выложите основу из теста на форму.
    5. Поставьте духовку разогреваться до 200 С. Смешайте сальсу, томатную пасту и бобы. Равномерно нанесите на пиццу.
    6. Сверху добавьте тушенный красный сладкий перец, лук, кусочки моццареллы. Отправьте в духовку на 10-15 минут до готовности.
    7. Пицца подошла и тесто поднялось - дайте пицце немного остыть и можете разрезать на порционные кусочки.
    8. Пицца на толстом тесте готова! Приятного аппетита!


     
    Dzapoipow, Oeoioiw и ЛюсяА нравится это.

    Похожие рецепты

  2. как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Ceeneesoh нравится это.
  3. Хороший рецептик! :)
     
    Ziseimtzq нравится это.
  4. Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Jujobgb нравится это.
  5. я слабо разбираюсь в пицце на толстом тесте, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
    ЯнкаП и blinova89 нравится это.
Национальная кухня: