Холодный суп Гаспачо


  1. Рецепт приготовления холодного летнего супа. Испанская кухня.

    Количество порций: 8

    Сложный рецепт холодного супа Гаспачо испанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт испанской кухни.


    Холодный суп Гаспачо
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы

    Ингредиенты на восемь порций

    • помидоры — 6 Штук (очистить и нарезать)
    • луковица — 1 Штука (нарезать)
    • огурец — 1 Штука (очистить и нарезать)
    • сладкий перец — 1 Штука (очистить и нарезать)
    • сельдерей — 2 Штуки (нарезать)
    • петрушка — 1-2 Ст. ложек
    • зеленый лук — 2 Ст. ложки (мелко нарезать)
    • чеснок — 1 Зубчик
    • уксус — 1/1, Чашки
    • оливковое масло — 1/1, Чашки
    • лимонный сок — 2 Ст. ложки
    • сахар — 2 Чайных ложки
    • соль и перец — 1 Штука (по вкусу)
    • соус табаско — 6 Капель
    • соус вустершир — 1 Чайная ложка
    • томатный сок — 4 Чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешайте все ингредиенты в блендере до необходимой консистенции. Налейте суп в пластмассовую посуду и плотно закройте крышкой. Уберите в холодильник на ночь.


     
    l_vika, Jkdhleq и makushkina77 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень довольна холодным супом гаспачо! Благодарю за рецепт.
     
    Rlzzvuao нравится это.
  3. Спасибо за рецепт, готовила холодный суп гаспачо на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Т_Лукашок и zh_svetlana нравится это.
  4. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  6. не перестаю удивлятся! Класс!
     
Национальная кухня: