Гречневая лапша с креветками, брокколи и помидорами черри

Простой рецепт гречневой лапши с креветками, брокколи и помидорами черри тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 864 килокалорий. Авторский рецепт тайской кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 864 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Тайская кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Тайская кухня, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на одну порцию

• Гречневая лапша 75 г
• Капуста брокколи 100 г
• Помидоры черри 4 штуки
• Соевый соус 3 столовые ложки
• Бальзамический уксус 1 столовая ложка
• Оливковое масло 2 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Молотый перец чили по вкусу
• Очищенные креветки 150 г

Пошаговое приготовление

1. Отварить гречневую лапшу в подсоленной воде 8 минут, затем откинуть на дуршлаг и промыть прохладной водой.
2. На сковороду влить оливковое масло, соевый соус и бальзамический уксус, перемешать и разогреть. Добавить на разогретую сковороду капусту брокколи и помидоры черри, тушить 3 минуты.
3. После этого добавить к овощам лапшу, перемешать и обжаривать еще 3 минуты.
4. Добавить к лапше и овощам креветки, все перемешать и обжаривать, помешивая, 2 минуты.

Также можно добавить молотый перец чили, если любите острое. После готовности можно полить соевым соусом.