Напиток, известный своим удивительным вкусом и полезными свойствами.Гоголь-моголь ясное дело относят к безалкогольным напиткам, ивот чтото в голову брякнуло, а не приготовить ли мне этот самый гоголь моголь. В поисках кулинарного рецепта этого гоголя моголя я конечно обратилась к интернету. Нашла большое множество рецептов его приготовления и вот выбрала лучший на мой вкус. А так как я очень даже люблю мед даже как можно сказать самостоятельную еду, могу есть просто мед с хлебом и не слипается. Так вот поэтому я конечно, за гоголь-моголь медовым. Хочу с вами поделиться секретом его приготовления.Очень простой рецепт гоголь-моголя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 13 мин. Содержит всего 120 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 13 минКоличество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Гоголь-МогольИнгредиенты на две порцииЯйца 1 шт.Молоко (холодное) 2 стак. (200 мл)Мёд 6 стол. л.Лимонный сок (или апельсиновый) 2 стол. л.Пошаговое приготовлениеЦарский напиток!Для этого вам гоголя моголя понадобится яйцо и молоко, последнее должно быть холодным. Ни в коем случае не вытаскивайте его заранее из холодильника. Конечно же, нужен мед, а также цитрусовый сок. Я использую для приготовления своего гоголь - моголя апельсиновый сок. Итак, надо разбить одно яйцо в глубокую емкость. Добавить к нему два стакана холодного молока и размешать. Можно это делать венчиком. После положить мед и добавить сок. Все тщательно размешать до получения однородной массы. К столу подавайте только в охлажденном виде в красивом бокале. Если вы гоголь - моголь делаете для взрослых, то в него можно место сока добавить одну столовую ложку вина. Существует и фруктовый гоголь - моголь. Тоже очень вкусный. Обычно в него добавляют вишневый или земляничные соки. Такой гоголь - моголь не только вкусный, но и очень полезный. Приятного вам аппетита!