Шарлотка на кефире в мультиварке

Всеми любимую шарлотку теперь можно выпекать и в мультиварке. Суть приготовления такая же, как и в духовке, даже легче. Приготовить шарлотку можно меньше, чем за один час.

Раньше я выпекала шарлотку в духовке и в тесто использовала сметану, сомневаясь на счет кефира. На этот раз решила приготовить пирог в мультиварке на основе кефира. Результат был потрясающий! Нежданные гости были удивлены нежнейшим вкусом шарлотки, вкус которой был дополнен яблоками. Очень рекомендую этот классический рецепт шарлотки на кефире в мультиварке!

Количество порций: 6

Простой рецепт шарлотки на кефире в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 297 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 297 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Пироги

Ингредиенты на шесть порций

• Масло сливочное — 120 Грамм
• Сахар — 1 Стакан
• Кефир — 1 Стакан
• Сода — 1 Чайная ложка
• Мука — 500 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Яблоки — 6 Штук

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить шарлотку на кефире в мультиварке в домашних условиях вам потребуется минимум продуктов, которые легко доступны. Для начала разотрите размягченное масло с сахаром. После этого влейте кефир и добавьте яйцо.
2. Взбейте тщательно массу, добавляя в нее муку. Должна быть консистенция сметаны. После этого дайте массе немного постоять.
3. Тем временем подготовьте контейнер для выпечки. Я смазывала его маргарином, чтобы пирог не приставал к бортам.
4. На самое дно выложите яблоки и можете присыпать их корицей (по желанию). Сверху можете вылить массу и равномерно распределить ее по форме.
5. Некоторые хозяйки смешивают массу вместе с яблоками и только после этого выливают в контейнер мультиварки. Когда емкость будет наполнена, можете выставить режим «Выпечка».
6. В моей мультиварке процесс приготовления занял 45 минут. Вы можете регулировать программы и выставлять наиболее подходящую, зная возможности вашей мультиварки.
7. Вот так шарлотка на кефире в мультиварке в домашних условиях выглядит в готовом виде. Пирог отлично сочетается с чаем, напитками, соком и кофе. Приятного аппетита!