Ачма с мясом из лаваша

Ачма с мясом - это, по сути, пирог из лаваша с начинкой. Выпечка получается очень сытной и насыщенной. Блюдо подойдет на обед или ужин для всей семьи. Готовить можно в мультиварке или в духовке.

Перед вами, простой рецепт, как приготовить ачму с мясом из лаваша. Сперва нужно сделать начинку, которую затем смешиваем с измельченной зеленью и выкладывается слоями в мультиварку (чередуя с лавашами). Сверху добавляем заливку из яйца с тертым сыром. Я выпекаю ачму в мультиварке, это очень просто. Удачи!

Количество порций: 5-6

Простой рецепт ачм с мясом из лаваша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 304 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 304 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка, Ачма

Ингредиенты на восемь порций

• Лаваш — 3 Штуки
• Фарш куриный — 400 Грамм
• Лук репчатый — 4 Штуки
• Морковь — 1 Штука
• Зелень — По вкусу
• Сыр твердый — 50 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Бульон мясной — 1/1, Стакана
• Масло растительное — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Для начала измельчаем лук и морковь. Обжариваем овощи с фаршем на растительном масле в чаше мультиварки. Режим «Жарка», 15 минут. За 2-3 минуты до готовности влейте бульон. Соль и перец добавьте по своему вкусу.
2. Обжаренные с фаршем овощи перекладываем на тарелку и смешиваем с измельченной зеленью.
3. На дно чаши мультиварки вливаем совсем чуть - чуть масла. Выкладываем лаваш.
4. Сверху выкладываем часть начинки. Далее — еще один лаваш и снова слой начинки. Таким образом, верхним слоем получается лаваш.
5. В отдельной ёмкости смешайте яйцо с тертым сыром.
6. Выливаем заливку на лаваш. Готовим в режиме «Выпечка» 40 минут.
7. Приятного аппетита!