Свекольный мусс


  1. Мусс приготовленный из сырой свеклы с грецкими орехами.

    Количество порций: 12

    Простой рецепт свекольного мусса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 176 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Свекольный мусс
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество калории: 176 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Закуски
    • Особенности: Рецепт диетического питания

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • сырая свекла — 1 Штука
    • горсть ядер грецкого ореха — 1 Штука
    • лимон — 1 Штука
    • оливковое масло — 1 Ст. ложка
    • сливки — 200 Миллилитров
    • васаби — 0,5 Чайных ложки
    • зеленый лук — - По вкусу
    • соль, перец — - По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Нарезать свеклу мелкими кубиками. Одну чайную ложку отложить. В оставшуюся часть добавить сок лимона, оливковое масло, соль, перец. Тщательно перемещать и поставить в холодильник.
    2. Взбить блендером 1 чайную ложку свеклы, сливки, васаби, соль и перец. Пока не получится розовый крем.
    3. Очистить и нарезать грецкие орехи.
    4. Заполняем формочки сначала кремом, потом слой нарезанной свеклы, слой орехов и снова слой крема.
    5. Украсить нарезанным зеленым луком, и поставить в холодильник до подачи на стол.


     
    Рябых С нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Очень довольна свекольным муссом! Благодарю за рецепт.
     
    anina90 нравится это.
  3. Свекольный мусс - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Oqkeyne и Oequmihu нравится это.
  4. К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Egceakari нравится это.
Национальная кухня: