Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом

  1. #1 Nhuhrxuca, 26 дек 2016

    Непростой рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа 10 минут. Содержит всего 212 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 2 часа 10 минут
    • Количество калории: 212 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Сливочное масло 100 г
    • Яичный желток 1 штука
    • Сахарная пудра 100 г
    • Лимонная цедра 1 чайная ложка
    • Соль по вкусу
    • Пшеничная мука 170 г
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Желатин 2 штуки
    • Cмородиновый джем 2 столовые ложки
    • Сметана 300 г
    • Смородина 125 г
    • Черника 125 г

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто из сливочного масла, муки, 50 грамм сахарной пудры, цедры лимона, соли и желтка. Скатать тесто в шар и убрать на 1 час в холодильник.
    2. Разогреть духовку до 180 градусов.
    3. Формочки для выпекания смазать маслом и припудрить мукой. Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить тесто в формочки, аккуратно распределив по стенкам и дну. Наколоть вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.
    4. Выпекать 20-25 минут. Готовые корзиночки остудить, и дно каждой смазать смородиновым джемом.
    5. Желатин растворить в воде. Сметану и сахарную пудру перемешать с лимонной цедрой. Лимонный сок подогреть и вылить в него желатин. Перемешать со сметаной. Накрыть и убрать в холодильник на 30 минут.
    6. Корзиночки наполнить готовым кремом, а сверху выложить ягоды.


     
    Ibaianu, Uhwefidco, Каравацкая О и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. #2 romantika86, 13 янв 2017
    Спасибо за рецепт, готовила лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    z_alla и Hxrabpbc нравится это.
  3. #3 etolweiu, 31 май 2017
    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
     
    Nrzojfpo нравится это.
  4. #4 patelitsina79, 31 май 2017
    К этому рецепту я возвращалась два раза.
    первый раз не вышло(
    на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
     
    Aclgbrlua нравится это.
  5. #5 sivtsova81, 18 июл 2017
    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Hookaurd нравится это.
  6. #6 Uxuyfhwn, 5 авг 2017
    очень вкусный рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  7. #7 Ycokvuhb, 31 авг 2017
    спасибо за отличный рецепт!
     
  8. #8 miueloju, 29 ноя 2017
    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Л_Толкачева нравится это.
  9. #9 Сидоренкова Ю, 17 дек 2017
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Зоя_Щ и Qumedojhs нравится это.
  10. #10 ТанечкаС, 8 янв 2018
    Отличный рецепт! Спасибо, Nhuhrxuca. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
    a_yemma и Т_Есипович нравится это.
  11. #11 НастенокР, 2 мар 2018
    Hjtsfoo и altunina90 нравится это.
  12. #12 Лика_Н, 15 мар 2018
    кстати, когда я первый раз попробовала лимонные корзиночки с черникой и смородиновым джемом, подумала:
     
    gerzsoa, Uoaioju и София_Ш нравится это.
  13. #13 Pesunem, 10 авг 2018
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
  14. #14 plakhova98, 13 сен 2018
    @Nhuhrxuca, спасибо за рецепт лимонных корзиночек с черникой и смородиновым джемом! Обязательно приготовлю :)
     
    Soiawbno и Д_Балыкина нравится это.
Национальная кухня: