Картофельная запеканка с фаршем в духовке


  1. Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.

    Вкусная и сытная запеканка для вашей семьи. Приготовьте картофельное пюре, добавьте в него сливочное масло и тертый сыр, а также взбитые белки. Фарш обжарьте с луком на сковороде. В смазанную форму выложите слоями – половину картофеля, фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками и запеките в духовке в течение 20 минут. Сразу подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4

    Простой рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 289 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Картофельная запеканка с фаршем в духовке
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 289 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Мясной фарш — 500 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 100 Грамм
    • Картофель — 1,5 Килограмма
    • Лук — 1 Штука
    • Яйцо — 2 Штуки
    • Растительное масло — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Картофель отварите и превратите в пюре. Добавьте к нему сливочное масло и тертый сыр.
    2. Измельчите лук и обжарьте его вместе с фаршем на сковороде.
    3. Белки взбейте в пену и вмешайте в пюре.
    4. Смажьте форму для запекания, выложите слоем примерно половину картофеля, затем фарш и остальной картофель. Сверху смажьте желтками. Разогрейте духовку до 200 градусов и запеките в течение 20 минут. Готовое блюдо порежьте на порции и подайте на стол.


     
    m_ira и Wvbcimv нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Обалденный рецептик картофельной запеканки с фаршем в духовке. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    Iobaiuxf нравится это.
  3. Отличный рецепт:)
    Обожаю картофельную запеканку с фаршем в духовке
     
  4. уверена маме понравится
    все любители картофельной запеканки с фаршем в духовке оценили!
     
    ЛикаГ нравится это.
  5. Какой замечательный рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке - яркий, красочный и аппетитный!
     
Национальная кухня: