Рататуй с фаршем


  1. Рататуй с фаршем - отличная закуска, которую можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Благодаря мясному фаршу блюдо станет еще сытнее и вкуснее.

    Сытный рататуй с фаршем готовить очень легко. Измельчите лук и чеснок, смешайте их с фаршем, посолите и поперчите. Нанесите фарш на слегка обжаренные кружки баклажан и выложите их в форму для запекания вместе с помидорами. Посыпьте блюдо кусочками сливочного масла, тертым сыром и запеките в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 45 минут, а затем подайте на стол. Приятного аппетита!

    Количество порций: 5

    Простой рецепт рататуя с фаршем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рататуй с фаршем
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На ужин
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Рататуй

    Ингредиенты на пять порций

    • Фарш мясной — 500 Грамм
    • Сыр — 100 Грамм
    • Сливочное масло — 50 Грамм
    • Баклажан — 3 Штуки
    • Помидор — 3 Штуки
    • Лук — 1 Штука
    • Чеснок — 2 Зубчика
    • Растительное масло — 1 Чайная ложка
    • Соль, перец — По вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Баклажаны порежьте кружочками и слегка обжарьте на сковороде без масла.
    2. Фарш смешайте с измельченными луком и чесноком, посолите, поперчите и нанесите на теплые баклажаны.
    3. Порежьте помидоры кружками.
    4. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите баклажаны и помидоры как на фото. Сверху посыпьте кусочками сливочного масла.
    5. Сыр потрите и обильно посыпьте блюдо. Запеките в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 45 минут, а затем подайте на стол.


     

    Похожие рецепты

  2. Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Людочка_Р, Iwuasonio, Tinyapg и 2 другим нравится это.
  4. Спасибо за вкусный и красивый рецепт рататуя с фаршем!
     
    lilyak и Iehvaoxpd нравится это.
  5. Надо попробовать
     
    nedogoda82 и Seoeiah нравится это.
  6. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  7. я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже рататуй с фаршем получается здорово!
     
    Evueauked нравится это.
  8. Я с дочкой делаем рататуй с фаршем. Довольно вкусно выходит :)
     
    СветланаЖ нравится это.
  9. Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
Национальная кухня: