Простой рецепт сладкого картофельного суфле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 140 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 140 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другие десертыИнгредиенты на пять порций12 сладких картофелин, сваренных и пюрированныхсоль, белый перец по вкусу4 столовых ложки сливочного масла4 столовых ложки свежей апельсиновой цедры2 столовых ложки апельсинового сока0,5 чашки жирных сливок2 чайных ложки тертого мускатного ореха1 чашка изюма1 чашка орехов пекан2 чашки миниатюрных зефировПошаговое приготовлениеИз сладкого картофеля (батата) приготовьте пюре.Подмешайте к нему все ингредиенты, кроме орехов, изюма и зефира.Хорошо взбейте до воздушной массы.Разогрейте духовку до 180 С, форму для выпечки смажьте маслом.Половину картофельного пюре выложите в форму, затем уложите слой изюма, затем выложите оставшееся пюре.Верх массы обсыпьте рублеными орехами пекан и миниатюрными зефирами.Запекайте в течение 10 минут или пока зефир не начнет плавиться и не приобретет золотисто - коричневый цвет.При желании зефир можно и не добавлять в блюдо.
Обалденный рецептик сладкого картофельного суфле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!