Бараньи ребрышки в маринаде из киви

Очень простой рецепт бараньих ребрышек в маринаде из киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 728 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество калории: 728 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Технология приготовления: Маринование

Ингредиенты на четыре порции

• 4 киви
• масло растительное
• 0,5 ч. л. молотого красного перца
• 1 кг бараньих ребрышек
• соль

Пошаговое приготовление

1. Киви очистить от кожуры, крупно нарезать и измельчить в блендере.
2. Смешать с растительным маслом и красным перцем.
3. Перелить смесь в глубокую форму.
4. Ребрышки вымыть, положить в маринад, накрыть и оставить на 2 ч.
5. Перед обжариванием на гриле ребра посолить. Обжаривать по 4 мин. с каждой
6. стороны.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.