Очень простой рецепт мусса «Ледяная карамель» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 247 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на шесть порцийШокодад «Марс» 200 гСливки 250 млЯйцо куриное 3 штукиПошаговое приготовлениеЗалейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.