Блинная улитка с куриной грудкой,грибами,луком и базиликовым песто


  1. Вкуснейший заливной блинный пирог!

    Сложный рецепт блинной улитки с куриной грудкой,грибами,луком и базиликовым песто домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 216 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Блинная улитка с куриной грудкой,грибами,луком и базиликовым песто
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на восемь порций

    • мука — 1 стак.
    • вода — 1 стак.
    • молоко — 1 стак.
    • соль щепотка
    • яйцо крупное — 1 шт
    • масло растительное — 2 ст. л.
    • Начинка
    • лук — 1 шт
    • грибы свежие или свежемороженые по вкусу
    • масло растительное — 3 ст. л.
    • грудка куриная отварная — 150 г
    • соль, перец
    • Заливка
    • сливки 10% — 80-100 мл
    • яйцо крупное — 1 шт
    • Для покрытия песто из базилика — 1-2 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать все ингредиенты для блинов, кроме растительного масла. Дать постоять 10 минут, добавить растительное масло и выпекать на разогретой сковороде с двух сторон
    2. обжарить на растительном масле лук с грибами. Пропустить через мясорубку вместе с куриной грудкой, посолить, поперчить по вкусу. Если начинка сухая - добавить сметану по вкусу
    3. На блин кладем начинку и заворачиваем. Укладываем в форму, начиная с края к середине.
    4. Для заливки все взбить. Вылить на улитку. Верх смазать песто - у меня было песто замороженое - я просто раскрошила по верху. поставить в разогретую духовку до 200 градусов. Выпекать до зарумянивания верха
    5. очень вкусно и в горячем и в холодном виде!


     

    Похожие рецепты

  2. спасибо! Беру в закладки.
     
    lubyan98 нравится это.
  3. как вкусно! Я полюбила блинную улитку с куриной грудкой,грибами,луком и базиликовым песто с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
     
    Ufcuomh нравится это.
  4. Надо попробовать
     
    Алёхина Н нравится это.
  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
    sabrekova77, Ника_П и Jcznokoa нравится это.
  6. Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  7. Uorouuaha, ты сама их придумала рецепт блинной улитки с куриной грудкой,грибами,луком и базиликовым песто?
     
    ryzhaya97, Гофман О и Sieiaau нравится это.
Национальная кухня: