Куриные зразы с грибной начинкой


  1. Несложный рецепт куриных зраз с грибной начинкой белорусской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 222 килокалорий. Авторский рецепт белорусской кухни.


    Куриные зразы с грибной начинкой
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Белорусская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда, Белорусская кухня

    Ингредиенты на десять порций

    • Белый хлеб 4 куска
    • Куриный фарш 600 г
    • Молоко 150 мл
    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Петрушка 1 пучок
    • Лисички 150 г
    • Укроп 1 пучок
    • Репчатый лук 1 головка
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Панировочные сухари 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить до готовности. Яйцо отварить и порубить. В миске смешать грибы, яйцо и измельченную зелень, приправить.
    2. Хлеб очистить от корки, вымочить в молоке, отжать. К фаршу добавить хлеб и взбитые яйца, приправить, тщательно перемешать до однородной массы.
    3. Фарш разделить на лепешки, в середину каждой поместить начинку, залепить. Обвалять в панировке и жарить на умеренном огне до готовности.

    Лисички можно заменить шампиньонами или белыми грибами.



     

    Похожие рецепты

  2. Здравствуйте Светлана_Ж!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Wuezjuvaq и qxamee нравится это.
  3. спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант куриных зраз с грибной начинкой
     
    Kiknlvko, Бекмурзинова З и i_katerina нравится это.
  4. спасибочки
    как раз собралась делать куриные зразы с грибной начинкой
     
  5. вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    Xmeyryy нравится это.
  6. И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Небыкова С нравится это.
Национальная кухня: