Куриный суп с баклажанами и лапшой "Зеленый чай"


  1. В выходные дни появлятся побольше свободного времни, а значит есть возможность поэкпериментировать на кухне! В прошедшее воскресенье приготовила к обеду довольно необычное первое блюдо- куриный суп с баклажанами и лапшой Зеленый чай. Суп получился вкусный, сытный и аромтный, пришелся по вкусу всей семье.

    Непростой рецепт куриного супа с баклажанами и лапшой "Зеленый чай" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 322 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Куриный суп с баклажанами и лапшой Зеленый чай
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 322 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Куриная грудка на кости — 1 шт
    • Лапша Зеленый чай — 75 г
    • Картофель — 4 шт
    • Баклажан — 0,5 стак.
    • Морковь — 1 шт
    • Лук репчатый — 1 шт
    • Масло сливочное — 15 г
    • Масло растительное — 2 ст. л.
    • Соль — по вкусу
    • Перец черный — по вкусу
    • Лавровый лист — 1 шт
    • Зелень укропа — 0,25
    • Яйцо — 1 шт
    • Шампиньоны молотые (порошок) — 1,5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Сварить куриный бульон. Посолить. Куриную грудку вынуть, дать остыть, отделить мясо от кости. В конце приготовления, часть мяса добавить в суп.
    2. В кипящий бульон положить порезанный картофель.
    3. На смеси двух масел обжарить лук и морковь.
    4. Порезать баклажан.
    5. Добавить к овощам. Обжарить.
    6. Добавить молотые шампиньоны
    7. В бульон добавить лапшу Зеленый чай.
    8. Затем пассерованные овощи.
    9. В маленькой емкости взбить яйцо с порезанной зеленью укропа.
    10. Добавить лавровый лист, перец. Затем смесь яйца и зелени.
    11. Приятного аппетита!


     
    Д_Варфоломеева нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Спасибо за рецепт!
    сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
     
    Xeaaetevo и Сычина Т нравится это.
  3. Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    y_olesya нравится это.
  4. Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  5. Куриный суп с баклажанами и лапшой "Зеленый чай" - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
Национальная кухня: