Рецепт приготовления яично-ванильного английского десерта.Количество порций: 6Очень простой рецепт напитка яичного английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 193 килокалорий. Авторский рецепт английской кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 193 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на шесть порцийяйца — 6 Штуксахар — 1/1, Стаканасоль — 1/1, Чайных ложкимолоко — 4 Стаканаванильный сахар — - По вкусуПошаговое приготовлениеВозьмите яйца и взбейте их с сахаром, солью и двумя стаканами кипяченого молока до образования пышной пенной массы. Затем масса ставится на медленный огонь и прогревается, но не кипятится. Все длится до того момента, пока полученная смесь не станет густоватой.В массу, которая получилась после разогревания, вливается оставшееся молоко и добавляется ванильный сахар. После чего все заново перемешивается или взбивается, а затем охлаждается. Напиток подается, предварительно разливаясь в стаканы.При желании, коктейль можно приукрасить взбитыми сливками и шоколадной крошкой.