Фокачча с луком, оливками и чесноком


  1. Несложный рецепт фокаччи с луком, оливками и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 51 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Фокачча с луком, оливками и чесноком
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 51 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на пять порций

    • 1 луковица
    • 2 зубчика чеснока
    • 15 шт. зеленых оливок без косточек
    • растительное масло
    • молотый черный перец
    • Для теста:
    • 200 г муки+1 ст. л.
    • 1 ч. л. сухих дрожжей
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • 1 ч. л. сахара
    • 0,5 ч. л. соли

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тесто. Влить в миску 150 мл теплой воды, всыпать сахар, 1 ст. л. муки и дрожжи. Размешать и оставить на 10 мин., пока не запениться. Затем просеять в миску муку, добавить соль, масло и вымешивать, подсыпая муку, до эластичности в течении 5 мин.
    2. Сформировать шар, смазать маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 ч.
    3. Приготовить начинку. Лук и чеснок мелко нарезать.
    4. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук, добавить чеснок, готовить 2 мин. Оливки нарезать кружками. Соединить с луком и чесноком. Снять с огня, приправить перцем.
    5. Добавить начинку в тесто, хорошо перемешать. Накрыть и оставить в теплом месте еще на 30 мин.
    6. Раскатать тесто в лепешку, переложить на смазанный маслом противень. Сделать на поверхности 8 углублений пальцем. Накрыть и оставить на 30 мин. в теплом месте. Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать 15 мин.


     
    Ярослава_Г, karolinal и Точенюк З нравится это.

    Похожие рецепты

  2. АААААА как вкусно глядя на фокаччу с луком, оливками и чесноком слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Xoeieor и kulyushina95 нравится это.
  3. kamenschikova84, спасибо большое, за вкусный превкусный фокачча с луком, оливками и чесноком!!!
     
    Dazwxajcg нравится это.
  4. Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
    Xboeyay, Eouaezzop, Yoytcql и ещё 1-му нравится это.
  5. Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о фокачче с луком, оливками и чесноком зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
    Iewabwa нравится это.
Национальная кухня: