Густой гороховый суп с куриной грудкой и чорризо

Уютный сытный густой домашний суп - идеальное горячее блюдо для семейного обеда. Чорризо придает пикантность, аромат копчения.

Простой рецепт густого горохового супа с куриной грудкой и чорризо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 264 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 37
• Количество калории: 264 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Первые блюда, Мясные супы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• горох — 0,5 упак.
• куриные грудки без кожи и костей — 1 шт
• чорризо — 30 г
• лук репчатый — 1 шт
• морковь — 1 шт
• чеснок — 2 зуб.
• зелень укропа и лука (большая горсть)
• сливочное масло — 20 г
• соль, смесь перцев (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Горох заранее замочить в холодной воде на 3-4 часа.
2. Куриную грудку и чорризо обжарить вместе на сливочном масле.
3. добавить лук, морковь, чеснок, обжарить.
4. Добавить горох.
5. Влить воду (у меня кастрюля 3 литра).
6. Варить до готовности гороха, добавить соль, перец, зелень, накрыть крышкой и снять с огня.
7. Наш суп готов.
8. Приятного аппетита!