Спагетти с цветной капустой и рикоттой


  1. Это изумительное блюдо определенно станет вашим фаворитом. Идеальное сочетание ингредиентов обеспечивает спагетти изысканный вкус и манящий аромат.

    Несложный рецепт спагетти с цветной капустой и рикоттой итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 252 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.


    Спагетти с цветной капустой и рикоттой
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 252 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Спагетти 350 г
    • Цветная капуста 1 кочан
    • Оливковое масло 1/1, чашки
    • Консервированные томаты 840 г
    • Измельченный чеснок 2 зубчика
    • Анчоусы 6 шт.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Рикотта 1/1, чашки
    • Обжаренные кедровые орешки 1/1, чашки

    Пошаговое приготовление

    1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
    2. Приготовьте спагетти в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду и верните макароны в кастрюлю.
    3. Смешайте соцветия цветной капусты и 2 столовые ложки оливкового масла на противне. Выпекайте 25-35 минут до мягкости.
    4. Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанные помидоры, измельченный чеснок, анчоусы, соль и перец. Готовьте, помешивая, пока содержимое сковороды не загустеет. Это займет от 20 до 25 минут.
    5. Отправьте соус из томатов и цветную капусту к спагетти. Хорошенько перемешайте.
    6. Разложите пасту по тарелкам. Перед подачей украсьте рикоттой и кедровыми орешками.


     
    Nhopzban, Osoneuxw и kolmagorova89 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик спагетти с цветной капустой и рикоттой
     
    Meceiuueb нравится это.
  4. Когда делала спагетти с цветной капустой и рикоттой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    v_dina нравится это.
  5. я обязательно на днях попробую твой вариант спагетти с цветной капустой и рикоттой
     
Национальная кухня: