Чесночные гренки с помидорами и яично-огуречным салатом


  1. Предлагаю приготовить замечательные чесночные гренки с помидорами и яично-огуречным салатом. Такие греночки подойдут и к праздничному столу, их можно подать и в качестве перекуса. Готовятся быстро - на скорую руку, получаются...ну очень вкусными!

    Простой рецепт чесночных гренков с помидорами и яично-огуречным салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 152 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Чесночные гренки с помидорами и яично-огуречным салатом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 152 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На ужин, На праздник, На скорую руку
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Канапе и бутерброды
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Мини - багет (или половина обычного) — 1 шт
    • Помидоры свежие — 2 шт
    • Яйцо вареное — 1 шт
    • Огурец свежий (небольшой) — 1 шт
    • Майонез — 1 ст. л.
    • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
    • Чеснок — 1-2 зуб.
    • Масло растительное (для обжаривания багета)

    Пошаговое приготовление

    1. Багет порезать ломтями, толщиной около 1 см. Лучше, если багет будет не слишком мягким.
    2. Обжарить ломти багета на сковороде с растительным маслом с одной стороны, до румяной, хрустящей корочки. Когда гренки обжариваются с одной стороны, они получаются не слишком жирными и сухими. Дать греночкам остыть, затем натереть обжаренную сторону чесноком.
    3. Вареное яйцо очистить и порезать небольшими кубиками. Также порезать и свежий огурец, предварительно очистив его от кожицы. Добавить майонез, салат перемешать. Если нужно - посолить.
    4. Каждую гренку чуть смазать майонезом.
    5. Сверху поместить по кружочку помидора, толщиной около 0,5 см. Посолить помидоры и поперчить.
    6. На помидоры выложить по столовой ложке яично - огуречного салата. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательные чесночные гренки с яично - огуречным салатом готовы! Подавайте к столу! Приятного аппетита!


     
    Rnxooai, marya90, Ewpeodn и ещё 1-му нравится это.

    Похожие рецепты

  2. спасибочки Wruhoeu
    попробуем обязательно
     
    ГаляТ, stasyal и ЛадаД нравится это.
  3. Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    С_Лучко нравится это.
  4. Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  5. какой интересный рецепт чесночных гренков с помидорами и яично-огуречным салатом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Fdgofvvp, kh_mina и Vxosogw нравится это.
  6. вы там знаете толк в еде :)
     
    З_Маркуц, s_rita и Iecvaayh нравится это.
  7. уверена маме понравится
    все любители чесночных гренков с помидорами и яично-огуречным салатом оценили!
     
    Ганц Т нравится это.
Национальная кухня: