Чесночные плюшки


  1. Очень простой рецепт чесночных плюшек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 210 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Чесночные плюшки
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 210 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • масло оливковое – 1 ст. л.
    • 4 крупные головки чеснока
    • желток яичный
    • 150 г слоеного теста

    Пошаговое приготовление

    1. Снять с чеснока верхний слой шелухи так, чтобы головки не распались (запеченный целиком чеснок вкуснее). Смазать керамическую или металлическую посудину оливковым маслом, положить туда чеснок, налить 2 ст. л. воды и запекать 1 час в духовке при 190˚С (если нужно налейте еще воды). Вынуть чеснок из духовки, дать остыть, очистить и размять в пюре.
    2. Разложить тесто на посыпанной мукой поверхности и разрезать на 4 полосы шириной 2 см. Раскатать их очень тонко (до ширины 4 см) и наколоть вилкой. 2 полоски смазать чесночным пюре и накрыть оставшимися полосками. Разрезать каждую на 10 частей, смазать желтком, положить на сбрызнутый маслом противень и выпекать в духовке при 200˚С, до золотистого цвета 8-10 минут.


     
    Pimapoux, Riouuopi и Чабан Р нравится это.

    Похожие рецепты

  2. классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Зина_Л и purtov82 нравится это.
  3. спасибо! Беру в закладки.
     
    Козьмина К, xetsmidl, Aaecdleob и ещё 1-му нравится это.
  4. Чесночные плюшки - очень вкусно, продукты сочетаемые
     
    Ueoezru нравится это.
  5. Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Aehcahqn нравится это.
Национальная кухня: